“Ah Yong餐館”是一家老字號,,輝煌時期曾經(jīng)是城中熱門的餐廳,。餐廳不但提供精致中餐,,還供應(yīng)各種傳統(tǒng)西餐和亞洲美食??墒请S著時代的變遷,,餐廳的創(chuàng)辦人Ah Yong因中風(fēng)退休,,餐廳交給其大女兒Rosemary打理之后,,就風(fēng)光不再,。外國學(xué)成歸來的Rosemary是一個工作狂,每天埋首餐廳生意,。她一心想把餐館業(yè)績提高,,也覺得繼續(xù)保持獨(dú)特傳統(tǒng)口味是不可行的,因此決
“Ah Yong餐館”是一家老字號,,輝煌時期曾經(jīng)是城中熱門的餐廳,。餐廳不但提供精致中餐,還供應(yīng)各種傳統(tǒng)西餐和亞洲美食,??墒请S著時代的變遷,餐廳的創(chuàng)辦人Ah Yong因中風(fēng)退休,,餐廳交給其大女兒Rosemary打理之后,,就風(fēng)光不再。外國學(xué)成歸來的Rosemary是一個工作狂,,每天埋首餐廳生意,。她一心想把餐館業(yè)績提高,,也覺得繼續(xù)保持獨(dú)特傳統(tǒng)口味是不可行的,,因此決定將生意方針逆轉(zhuǎn),以噱頭為生意方針,。在此情況下,,餐廳的老顧客一個個失望地離開了,而新來的顧客越來越多是不懂飲食之人,,除了胡亂糟蹋食物,,還隨意浪費(fèi)美食。大雄是餐廳主廚,,跟隨Ah Yong多年,,兩人感情如父子,,餐廳就像他自己的家一樣。當(dāng)他看到餐廳被Rosemary的“求新求變”弄得亂七八糟,,心里十分沉痛,。大雄對于食材素質(zhì)要求非常嚴(yán)格,因?yàn)槟鞘菐煾附搪涞脑瓌t,。某日他見到代理送來的食材不符合新鮮標(biāo)準(zhǔn),,拒絕...
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